Wiele osób lubi słodkie przekąski, jednak – niestety – tylko niewielka część z nich jest jednocześnie zdrowa. Istnieje jednak możliwość zastąpienia kupowanych w sklepach łakoci zdrowszą, domową alternatywą. Mogą nią być na przykład suszone owoce i warzywa. W celu ich przygotowania warto jednak zaopatrzyć się w specjalny dehydrator.
Czym jest dehydrator?
Dehydrator to wyspecjalizowane urządzenie, które służy kontrolowanemu suszeniu umieszczonych w nim pokarmów. Kiedy wyposażone w programowalne grzałki i termostat, zapewniający odpowiednią temperaturę przez cały proces suszenia. Posiada także ażurowe półki, umieszczone nad sobą, które umożliwiają jednoczesne suszenie z każdej strony wielu różnych składników.
Dlaczego warto wykorzystać dehydrator?
Wiele osób zna tradycyjne metody suszenia, oparte przede wszystkim na wykorzystaniu dostępu świeżego powietrza i słońca do produktów. Niestety, czy to zawieszanie warzyw, owoców i grzybów na sznurkach, czy też staranne układanie ich na tacy, nie jest metodą efektywnego suszenia, przez co zajmuje wiele czasu i wiele miejsca. Z kolei próba podsuszania jedzenia w piekarniku może szybko skończyć się jego spaleniem.
Aby uniknąć tych wszystkich kłopotów, warto sięgnąć właśnie po dehydrator ze sklepu Ronic, który umożliwi równomierne, kontrolowane osuszanie, gwarantując bezpieczeństwo produktów. Jednocześnie sam proces będzie znacznie bardziej wydajny i szybszy, dzięki czemu produkty będą w pełni gotowe do spożycia lub schowania na później w krótkim czasie. Dzięki temu nie będziesz mieć także obawy, iż pozostały niedosuszone, co mogłoby spowodować powstanie na nich pleśni podczas przechowywania.
Dodatkową zaletą dehydratora jest jego pojemność oraz możliwość suszenia wielu różnych produktów jednocześnie. Dzięki dobrej wentylacji zapachy nie przenikają się nawzajem, dzięki czemu możliwe jest uzyskanie wielu smacznych produktów jednocześnie.
Zdrowsza przekąska
Warto pamiętać, że suszone owoce i warzywa są nie tylko smaczną, ale także zdrową przekąską. Posiadają wiele błonnika oraz cennych witamin i minerałów, dzięki czemu doskonale uzupełniają codzienną dietę. Dzięki przygotowaniu ich w domu będziesz miał pewność, że nie zostały dodatkowo wzbogacone o żadne konserwanty czy środki chemiczne, służące osuszaniu.
Jednocześnie, suszenie jest świetnym sposobem domowej, własnoręcznie konserwacji, który pozwoli ci zachować aromat produktów na zimowe miesiące, kiedy brakuje świeżych owoców, warzyw czy grzybów. Dzięki temu zawsze będziesz mógł po nie sięgnąć i przypomnieć sobie letnie, przyjemne dni.
